De koffiezetters of 'baristas' van Amerika's grootste koffieketen krijgen dinsdag om half zes bijles in het zetten van koffie. Meer dan zevenduizend vestigingen sluiten daarom drie uur lang de deuren.

De training is een initiatief van topman Howard Schultz. Sinds enige tijd loopt het bezoek aan de vestigingen van de eens zo de populaire keten terug.

Schultz hoopt dat door terug naar de basis te gaan, namelijk goede koffie zetten, de keten weer kan gaan groeien. De keten zou door de verkoop van allerhande producten als sandwiches en zelfs cd's de corebusiness hebben verwaarloosd.