De olijfolie van "eerste persing" in de supermarkt bevat misschien heel iets anders dan het etiket beweerd. Zo dook er in Italië zesduizend liter met kleur- en smaakstoffen bewerkte koolzaadolie op die moest doorgaan voor olijfolie.

De Italiaanse landbouwautoriteit Coldiretti sloeg dinsdag alarm over het grote aantal vervalsingen en riep de eigen regering en Europa op om de regels beter te handhaven.

De alarmbellen gingen rinkelen nadat in Frankrijk in 2005 industriële margarine opdook als echte Italiaanse boter. Bij verder onderzoek kwam aan het licht dat veel Parmaham niet uit Parma afkomstig was en Italiaanse mozarella gemaakt werd van Colombiaans melkpoeder.