De ondernemer, Marc de Ruiter, exploiteert een kleine kaasmakerij onder de naam Yellow Valley in de Chinese provincie Shanxi.
Hij moet nu hypermoderne testapparatuur kopen die omgerekend een kwart miljoen euro kost, terwijl zijn jaaromzet slechts zo'n 150.000 euro is. Hij heeft al een kwart miljoen in zijn bedrijf geïnvesteerd.
Chinese eis
De eis van de Chinese overheid maakt onderdeel uit van nieuwe strakke regelving voor de Chinese zuivelbedrijven. Na schandalen rond onder ander vervuld melkpoeder - waarbij in 2008 zes kinderen omkwamen - grijpt Peking nu hard in. Naar schatting de helft van de zuivelbedrijven moet al of niet tijdelijk zijn deuren sluiten.
Zo ook De Ruiter. Hij mag, zo vertelt hij Het Financieele Dagblad , nog zijn restvoorraad kaas verkopen, maar daarna is het afgelopen. Per 1 april is zijn productie gestopt. Hem rest slechts ofwel sluiting ofwel aansluiting bij een groter bedrijf dat de bewuste testapparatuur heeft staan.
De Ruiter is woest. Hij voorziet dat nu kleine, gezonde bedrijven als het zijne slachtoffer worden van de regelzucht 'terwijl iedereen weet dat de grote bedrijven het schandaal hebben veroorzaakt'.
Lees ook:
