De Overijsselse self made zakenman Hennie van der Most is bekend geworden door zijn all inclusive vakantieoorden en congrescentra. Eén keer betalen en daarna is alles, van de hotelkamer tot de kartbaan en de drankjes bij de bar, inbegrepen. "Preston Palace bij Almelo haalde bezettingsgraden van 90 procent", snoeft commercieel directeur Joop Stutterheim.
Bouw stokt in Duitsland
Maar ook Preston Palace lijdt onder de crisis. "Het is trekken en sjorren", zegt Stutterheim. "Maar we mogen niet klagen, want de hele branche is ingezakt. Bij een vijfsterrenhotel in Amsterdam is de daling dramatisch, dat valt bij ons nog mee."
Van der Most zit in vastgoed en horeca, twee sectoren die hard worden geraakt door de crisis. 'Topondernemer Van der Most voelt de crisis niet', schreef het Financieele Dagblad in oktober 2008 nog. Dat is nu wel anders. De bouw van twee pretparken in Duitsland, Funpark Meppen en de overdekte camping in Itterbeck, is stil gelegd. De bouwers zijn ontslagen.
Bedrijf zelf gezond
"Dat ligt genuanceerd", zegt Stutterheim. "Een deel van de mensen die bij een bouwonderneming betrokken zijn, werkt op contractbasis." Een groot aantal van die bouwers heeft alweer werk gevonden bij een van de toeleveranciers, voegt hij eraan toe.
Ook algemeen directeur Bert Gelling nuanceert de ontslagen in Duitsland. "Natuurlijk zijn het persoonlijke tragedies. Maar het gaat maar om achttien mensen op een totaal van 1500."
Het concern zelf is nog gezond, stelt Gelling. "De meeste van onze bedrijven zijn laag geprofileerd, die gaan prima. Het zijn geen sterrenrestaurants." Ook heeft het bedrijf volgens de financiële topman een "riant" eigen vermogen. Toch is het moeilijk om leningen te krijgen voor bouwprojecten, geeft hij toe. Financiering is lastig. Vandaar dat de nieuwbouwprojecten nu stil liggen.
Omzet draaien
Deze zomer concentreert Van der Most zich op het draaien van omzet bij de bestaande parken. "Onze inkomsten zijn simpel", zegt Stutterheim. "Gasten, gasten, gasten." Dus biedt het bedrijf "mooie aanbiedingen" en houdt het de kosten scherp in de gaten.
"We hebben al vaker moeilijke tijden gehad", zegt Stutterheim vol zelfvertrouwen. "Die hebben we ook overleefd. Van der Most gaat er vol voor en we blijven vooruit kijken."


